Чисто белый фон с кавернами. 

Фотофон покрыт очень прочной моющейся краской. Можно протирать влажной тряпочкой, лить на фон кофе и тп. Если «зашеркался» по дороге на съемку, просто ототрите серые следы влажной салфеткой. Жир лить не стоит. Если это произошло, обработайте «антижиром» типа «Fairy».

Фактура. Есть каверны. Мелкие частички, семена, крошки могут забиваться в них. Смахните щеткой или засосите пылесосом.

Односторонний, вторая сторона свободна, можно сделать на ней любой фон из раздела «фоны под бетон» / «фоны под мрамор».

За фото благодарю Ивана Батурина из Food.photo.makers и Дарью из Smm atelier (о, этот торт!).